浦和パルコ5階にある韓国料理店「韓美膳(ハンビジェ)」で、夫とお友達とランチしてきました。去年6月、インドネシア料理店「スラバヤ」の跡地にできたお店です。
今回食べたもの
冷麺セット

久々の韓国料理! どれにするか迷いながら結局わたしが選んだのは冷麺セット!

韓国料理屋さんって小皿でいろんなおかずが付いてくるところ多いですよね~。この日は春雨チャプチェともやしのサラダ?っぽいものが付いてました。甘めの味付けが美味しい!

ミニサイズの海鮮チヂミも付いてます。ミニと言っても、20cmくらいはあったかな? 食べ応え十分なサイズで、カリカリモチモチ。

そしてメインは冷麺! コシのある細麺の上に、トッピングはトマト、ゴマ、ゆでたまご、水菜、オニオンスライス、蒸し鶏、きゅうり。
スープには氷も入ってて、しっかり冷えてます!
結構大きい器で来たので全部食べきれるかな~~なんて一瞬心配したけど余裕で完食(笑)。暑い日のランチに最高ですね。

デザートも付いてます。大学芋&生クリーム。
セットに付いてる小皿のデザートってゼリーとか杏仁豆腐とかが多いから、お芋系って初めてかも。
選べるハーフ&ハーフセット

夫はハーフ&ハーフセットをオーダー。好きなメニューを2品選べるセットで、今回は「石焼ビビンバ」と「冷麺」を選んでました。

熱々の石鍋でジュージューいいながら運ばれてきたビビンバ! 彩り鮮やかなナムルと、お肉も多めに入ってますね。おいしそう~。

冷麺はさっきわたしが食べていたもののミニサイズですね。

ハーフ&ハーフセットにもミニチヂミが付いてます。わたしのよりも焼き目が濃いめで、これはこれで美味しそう(笑)。 こういうセットだと、誰かとシェアしなくてもいろんな韓国料理を一通り食べられるのがいいですね~。実際、一人ランチに来てる女性客も多かったです。
今回お店に行ったのは平日のちょうどランチ時でしたが、すでにわたしたちの前に何組か並んでいて、大人気のお店でした。早めの時間帯のほうが空いてるのかも? 次のときはサムギョプサルとかチーズタッカルビとか鉄板系のメニューも食べてみたい! ごちそうさまでした。
店舗情報:韓美膳 浦和パルコ店
所在地:〒330-0055 埼玉県さいたま市浦和区東高砂町11-1 浦和パルコ5F
営業時間:11:00~22:30
カード利用:OK
電話番号:048-611-8344
公式Instagram:https://www.instagram.com/hanbijae/